Ein Thali besteht aus verschiedenen regionalen Gerichten und wird auf einem runden Tablett serviert. In Südindien gibt es Thali auch oft auf einem großen Bananenblatt. Delhi Palace Thali besteht aus zehn verschiedenen Komponenten und bietet die Möglichkeit, viele köstliche Speisen der indischen Küche gleichzeitig kennenzulernen