Delhi Palace
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Lamm-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis
89
Lamm ka Saag
mit Spinat, roten Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in indischen Gewürzen gegart
90
Lamm ka Korma
mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und Kokosmilch in Curry-Sahnesauce
91
Lamm ka Curry
mit frischen Tomaten und frischem Koriander in Currysauce
92
Lamm Tikka Masala
in pikanter Sauce mariniert und im Tandoor gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und indischen Gewrürzen
94
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln, Zwiebeln, ganzen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in scharfer Sauce
95
Lamm Rogan Josh
mit Fenchel in einer speziellen hausgemachten Currysauce
